3张gif动画展示夹层锅亮点
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夹层锅应用
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行星搅拌锅主要结构

    行星搅拌锅主要用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、糖果、酱料、咖哩、调理食品、各种蔬菜等粘稠物料的炒制。

“行星搅拌锅成品图”

行星搅拌锅成品图

    该系列夹层锅设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
    1、锅体:是由大吨位压力机一次冲压而成,产自国内著名日本独资企业宜兴北海封头厂。
    2、架体:是由方管及板料焊接而成,架体是承受及固定锅体、搅拌系统、传动装置、搅拌轴的作用。
    3、搅拌系统:是由搅拌轴和食品级耐磨耐高温四氟材料组成。
    4、加热系统:由风机、燃烧灶、燃气管道组成。
    5、调速传动装置:调速器采用无级变频调速器,减速机采用国内名牌减速机.
    6、 锅体翻转系统:手动型由蜗轮蜗杆组成。


来源:惠合夹层锅

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