立式带搅拌夹层锅
主要有锅体、支脚、电热管(以电加热的夹层锅)或燃气灶(以燃气加热的夹层锅)、电控箱和搅拌器组成!
立式带搅拌夹层锅图片
100L立式带搅拌夹层锅的技术参数:
公称容积 |
100 |
口径(mm) |
Φ700 |
锅深(mm) |
450 |
传热面积(m2) |
0.58 |
工作压力 |
≤0.09Mpa(可根据客户使用情况进行调整设计) |
搅拌速度 |
36 r/min(可根据客户使用情况进行调整设计) |
搅拌功率(KW) |
0.55 |
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基本性能:
①本设备采用一次成型的不锈钢锅体,保障了锅内的平整光滑。可采用蒸汽、燃气、电加热、导热油等加热方式。
②受热面积大,热效率高,加热匀,物料升温快,加热温度容易控制等特点
★
基本用途:
①广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头,也可用于大型餐厅或食堂的熬粥、烧水、煮饭等。
★电器部件为3C认证的产品。
★文件支持:可提供设备结构尺寸图纸(PDF)、使用说明书等。
★按使用功能要求,分别采用如下标准设计、制造、检验:
★药品生产质量管理规范(1998年修订版)》第四章第31-37条款;
★《钢制压力容器(GB150-1998)》;
★《钢制焊接常压容器(JB/T4735-1997)》;
★《食品机械安全卫生(GB16798-1997)》。